聚焦“三个重点” 突出“三个着力”

　　为切实做好元旦、春节期间食品安全监管工作，仁和区市场监管局以“春雷行动 2020”为契机，聚焦“三个重点”，突出“三个着力”，倾力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　聚焦隐患排查，在夯实主体责任上再着力。一是加大集贸市场、超市、展销会、旅游景区、康养场所、食品加工小作坊等重点区域的检查力度，检查餐饮经营店 530余户，食品流通商店、超市200余个次，农贸市场15个次，发出节日食品安全告知书和监督意见书30余份。二是联合区教育体育局，对平地镇中心学校、大田中学、四十九公里小学等 10 所中小学校、幼儿园学校食堂进行监督检查，抽检餐具15批次、留样食品30批次。三是对承办大型聚餐的花城酒店、华芝餐饮、康正阳光锦酒店等大型餐饮服务单位开展重点检查，随机抽样检测餐饮用具15批次、食品原料8批次，样品正在检测中。

　　聚焦监督抽检，在提高监管靶向上再着力。根据新春节日期间食品安全的特点，针对大米、小麦粉、汤圆粉、腌腊肉制品、速冻食品（汤圆、水饺）、炒货食品及坚果制品、散装白酒、糕点、糖果、香肠调料等节前大宗消费和节日特殊品种，抽检20批次，样品正在检测中。抽检展销会食品2批次，1批次不合格，已立案调查。

　　聚焦问题导向，在优化专项整治上再着力。紧扣“重拳出击治乱象，凝心聚力护民生”主题，认线”暨知识产权保护、食品经营安全、食品安全执法行动之小作坊整治等5 个专题活动，截止目前，出动执法人员186人次，检查经营户530家次，立案26件，结案10件，罚没款9.44万元。